Syrlig yoghurt och tahinidressing

Name: Syrlig yoghurt och tahinidressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: internationell
Ingredients: 2 dl Larsa yoghurt, naturell; 0,5 dl tahini; ½ st citron, saften; 1 st vitlöksklyfta; Örter efter smak; Salt och peppar efter tycke och smak

Tid: 15 min
Portioner:
Nivå: Lätt

Dela Print

En dressing som går fort att svänga ihop och passar utmärkt till allt från sallader, ungrostade grönsaker och grillad kyckling.

Ingredienser

2 dl Larsa yoghurt, naturell
0,5 dl tahini
½ st citron, saften
1 st vitlöksklyfta
Örter efter smak
Salt och peppar efter tycke och smak

Gör såhär

1. Ha i yoghurt och tahini i en skål och blanda samman
2. Pressa i vitlöken, finhacka örterna, tillsätt övriga ingredienser och blanda väl
3. Späd ut med vatten om ni vill ha dressingen lite lösare

Servering
Ringla på önskad mängd på salladen precis innan servering och blanda väl. Det går bra att förvara dressingen i kylskåp i en lufttät burk i ca 3-4 dagar.