No bake fikonpaj med vaniljyoghurt
- Tid: 2 h
- Portioner: 8
- Nivå: Mellan
Det här enkla receptet på en no bake fikonpaj är en perfekt efterrätt. Det innehåller en enkel dadel- och nötbotten, krämig yoghurt och färska, saftiga fikon.
Ingredienser
Larsa äkta grekisk yoghurt, vanilj
15 st dadlar, urkärnade
200 g valnötter
0,5 dl kokosflingor
3 st fikon
Honung
Gör såhär
1. Mixa samman dadlar, nötter och kokos i en matberedare
2. Fördela och tryck ner blandningen i en 20 cm form (eller i flera mindre portionsformar)
3. Ställ i kylen i ca 1 h
4. Ta ut formen och toppa med önskad mängd grekisk yoghurt
5. Ställ åter i kylen i minst en timme
Servering
Toppa med skivor av färskt fikon och ringla över honung precis innan servering!
Föjl oss på Instagram!
