Mini vattenmelon och halloumi wraps
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
- Nivå: Mellan
Vi vågar påstå att detta är sommarens godaste snacks! – Halloumi som är invirad i vattenmelon tillsammans med basilika och balsamico.
Ingredienser
1 frp Larsa halloumi
Vattenmelon
½ kruka basilika, färsk
Balsamvinäger
Gör såhär
1. Skär upp vattenmelonen och hyvla den, unvik den vita delen
2. Skär upp halloumin i stavar och stek i olivolja
3. Ta en vattenmelonskiva och lägg i en halloumistav, basilikablad, ringla över balsamvinäger och rulla ihop till en liten wrap
Servering:
Lägg upp på ett fat och ringla över lite balsamvinäger och toppa med hackad basilika
Följ oss på Instagram!
