Att kombinera fetaost med vattenmelon har blivit en sommarklassiker vid det här laget! Använd själva vattenmelonen som skål eller packa ner i picknickkorgen och servera i libabröd. En enkel och snabb sommarlunch som är omöjlig att inte älska! Mums!” 

Ingredienser

1 mellanstor vattenmelon
1 pkt Larsa ekologisk fetaost, 150 g
2 myntakvistar
1 dl kalamata oliver
Pressad lime
Chiliflakes och grovmalen svartpeppar om man tycker