Vi på Larsa älskar brunch och dukar gärna upp en blandning av såväl varma som kalla, söta och salta rätter. I vårt sortiment hittar du i princip basen till det mesta för att laga en fantastisk helgfrukost! Här har vi rostat blomkål i små bitar tills den fått riktigt med färg. Sedan har vi på chiliflakes, citronsaft och dill. Vi serverar den med vår supergoda labnehkräm och varmt pitabröd.

Ingredienser:

Larsa Labneh (valfri sort)
3-4 msk Larsa yoghurt, gärna äkta grekisk filtrerad
1 stort blomkålshuvud, alternativt 2 små
Smör 100 – 200 g (smöret ska täcka blomkålen)
Flingsalt