En kryddig god linssoppa med sting blir ännu godare tillsammans med vår goda Feta och en klick yoghurt som topping!

Ingredienser

2 dl Larsa yoghurt, gärna äkta grekisk filtrerad
1 pkt Larsa ekologisk fetaost, 150 g
1 liten lök
2 vitlöksklyftor
5 cm bit ingefära
1 stor morot
2 msk olivolja
2 tsk röd currypasta
1 tsk stött spiskummin
1 tsk kanel
1/2 tsk kajennpeppar
2 dl röda linser
7 dl vatten + 2 msk grönsaksbuljongpulver
Salt och peppar efter tycke och smak