En mattrend som verkligen är här för att stanna är avokadomackan som serveras med en rad olika krämiga tillbehör. En vanlig kombination är pocherat ägg och färskost – men vi vågar faktiskt påstå att det absolut godaste är att servera den tillsammans med ett tjockt lager av vår krämigaste 0% yoghurt. Toppa med lite citronsaft, grovhackade salta mandlar, salt och peppar. En av de godaste frukostarna du kan äta nu på sommaren, om du frågar oss.

Ingredienser

Larsa Äkta grekiska grekisk yoghurt (2 dl),
Valfritt bröd (vi gillar rostat grovt eller levain)
1 avokado
Citronsaft
Mandlar
Salt och peppar efter tycke och smak