Tillbaka

Falafel med kryddig fetadipp

En perfekt mingel- och mezerätt som med fördel kan förberedas innan.

Ingredienser: 
Färsk nystekt eller friterad falafel
1 dl Grekisk yoghurt
1 paket feta
2 msk olivolja
Svartpeppar
Färsk bladpersilja och hackad chili
Gör så här: 

Vispa yoghurten luftig med mixerstav. Skär fetaosten i mindre bitar och vänd ner i yoghurten. Mixa en kort stund. Låt inte dippen bli för slät. Peppra och ringla över olivolja. Avsluta med att toppa dippen med chilihack och persilja. Lägg på en klick fetadipp på varje falafel, garnera ytterligare med persilja och chili om du önskar extra hetta. Ät omgående!

Aktuellt

Njut av Medelhavskosten tillsammans!

Det vi vill lyfta fram är förutom den hälsosamma Medelhavskosten, hela matkulturen från östra Medelhavet, där det förutom maten även handlar om solen och människornas värme, livsglädjen och generositet mellan varandra.

Läs mer om medelhavskosten

Upptäck vår senaste Pinterest board "Meze - Come Together"

Tillsammans med flera av Larsas produkter hoppas vi inspirera till massor av härliga Mezefester! Dekorativa rätter som smakar otroligt tillsammans och dessutom skapar trevlig stäming!

Till Pinterest

Blogg

Här delar vi med oss av goda recept och middagstips blandat med nyheter och mycket annat som händer hos oss.

Följ vår livsstilsblogg...

Bli ett falafelproffs du med!

Lär dig att laga falafel från grunden, det är enklare än du tror! Ny stekt eller friterad falafel sköljer du ner med väl kyld ayran. Servera din falafel i pitabröd tillsammans med sallad, tomat, salt gurka, inlagd rättika eller pivaz sallad, vitlök & chilisås och gärna några peperoni. Recept på bästa falafeln hittar du här:

Följ oss på instagram för fler streetfood upplevelser!